春茶是全年茶葉生產(chǎn)的重中之重,春季是加強(qiáng)茶園管理、促進(jìn)春茶提質(zhì)增效的關(guān)鍵時(shí)期。市經(jīng)作總站為落實(shí)“三抓三促”,積極認(rèn)真組織科技人員,密切關(guān)注隴南春季茶葉生產(chǎn),對(duì)隴南春季茶園生產(chǎn)管護(hù)提出以下技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、做好災(zāi)害預(yù)防
1.預(yù)防凍害。近段時(shí)間隴南茶葉產(chǎn)區(qū)氣溫回暖,但卻“陰晴不定”,要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào),預(yù)防“倒春寒”。寒潮到來(lái)前落實(shí)茶園行間覆草和茶樹(shù)蓬面覆蓋薄膜等防凍措施;寒潮到來(lái)時(shí),可采取灌水或噴灌,減輕寒害和凍害。待氣溫恢復(fù)正常后,及時(shí)對(duì)受凍茶園進(jìn)行修剪,盡量保持采摘面。
2.預(yù)防春旱。有灌溉條件的茶園,及時(shí)修整灌溉設(shè)施設(shè)備,積極蓄水備用;在茶行間覆蓋作物秸稈,降雨后及時(shí)淺耕松土,以利蓄水保墑。
二、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)管理
1.噴施葉面肥。為增強(qiáng)茶樹(shù)養(yǎng)分儲(chǔ)藏,提高春茶產(chǎn)量和品質(zhì),1月至2月份可噴施氨基酸葉面肥等營(yíng)養(yǎng)型葉面肥1-2次,2次噴施間隔期2周。
2.追施氮肥。對(duì)龍井43等無(wú)性系名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū),可在春茶開(kāi)采前40-50天施用速效氮肥,每畝10-17公斤尿素;大宗綠茶產(chǎn)區(qū)在開(kāi)采前20-30天施用速效氮肥,每畝10-17公斤尿素。
三、做好春茶生產(chǎn)前各項(xiàng)準(zhǔn)備
1.檢修生產(chǎn)機(jī)具。對(duì)采摘、加工和田間作業(yè)等各種生產(chǎn)機(jī)具進(jìn)行維修、保養(yǎng),確保正常使用;特別是加工車間的電路電機(jī)、烘干設(shè)備、攤晾設(shè)備、殺青設(shè)備等查漏補(bǔ)缺,安裝調(diào)試等。
2.清理生產(chǎn)場(chǎng)所。清理茶園灌排溝渠,整修茶園道路;清潔加工車間包括各種設(shè)備及周邊環(huán)境。
3.做好生產(chǎn)培訓(xùn)。組織采茶和加工人員培訓(xùn),提前掌握采摘、加工作業(yè)技能和安全生產(chǎn)知識(shí)。
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